Liberty
Un vin de liberté souffle sur la Barroche !
Barroche Rouge
Notre interprétation de l'assemblage en Rouge
«Cette cuvée phare du domaine incarne notre désir de perpétuer le savoir-faire familial et de créer des Châteauneuf-du-Pape fins, vibrants et authentiques.»
Dans sa quête à aller toujours plus loin pour révéler le meilleur du terroir, cette cuvée est celle qui caractérise le mieux l’essence du domaine.
Alchimie de l’assemblage, il se compose de vieilles vignes issues des meilleurs terroirs du cru.
Un vin singulier, soyeux et opulent dont la signature ne fait aucun doute. Sa robe profonde, son nez floral, sa bouche fraîche, pleine de fruits mûrs et de notes cacaotées, et sa finale toute en dentelle en font un vin de grande race.
Cette cuvée s’appelait auparavant Julien Barrot
ASSEMBLAGE
63% Grenache
issu d’une parcelle à l’intersection de « Palestor » et « Bois Dauphin » et une parcelle à l’intersection de « Grand Pierre », « Rayas » et « Pointu » ainsi que des quartiers « Cabrières », « Boursan » et « Pied Long ».
13% Mourvèdre
issu des « Mascaronnes » et de « Boursan ».
11% Syrah
issu des quartiers « Le Parc » et « Cabrières ».
7% Counoise
issu du quartier « Les bourguignons ».
5% Cinsault
issu de « Pierre à feu ».
1% Autres cépages
Viticulture
Viticulture de précision, respectueuse de l’écosystème.
Chaque geste est pensé pour sublimer le vivant.
Vinification & élevage
Cave enterrée et construite sur gravité pour une vinification toute en délicatesse.
Vinification en cuves tulipe béton. Éraflage des rafles non mûres. Macérations de 3 à 4 semaines. Extractions douces.
Elevage en foudres, demi-muids et cuves tulipe béton pendant 18 à 20 mois. Le vin n’est pas filtré.
Dégustation
« Ce vin offre un très bel équilibre, des tanins mûrs et une longueur remarquable.
Robe rubis lumineuse.
Superbe pureté aromatique, marquée par des notes de cerise noire mûre et croquante, de
poivre, ainsi que des nuances résineuses et de garrigue.
Bouche pure, précise et élégante, portée par une acidité parfaitement intégrée. »
Jeb Dunnuck – Novembre 2025
« Ce vin présente très harmonieusement un nez délicat de framboises et de cerises. Riche et souple, il reste soyeux et facile à boire, avec une belle longueur et une touche de chocolat en finale. » Joe Czerwinski for the Wine Advocate – Aout 2019
« Ce vin arbore une vibrante couleur rouge violet et présente un bouquet de violettes, cassis, cerises noires et poivre d’une belle fraicheur. Concentré, il offre une pureté́ magnifique et une superbe longueur. Cette cuvée est une illustration féminine, élégante et parfumée de ce millésime. » Jeb Dunnuck- Aout 2019
Pour une dégustation optimale, nous recommandons de décanter les vins au moins
30 minutes à l’avance et de les servir entre 16° et 18° C.
Fiches techniques
Fiche technique – Barroche Rouge 2024
Fiche technique – Julien Barrot 2023
Fiche technique – Julien Barrot 2022
Fiche technique – Julien Barrot 2021
Fiche technique – Julien Barrot 2020
Fiche technique – Julien Barrot 2019
Fiche technique – Julien Barrot 2018
Fiche technique – Julien Barrot 2017
Fiche technique – Julien Barrot 2016
Fiche technique – Julien Barrot 2015
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Notre Vignoble
Il ne saurait être de grand vin sans grand terroir, ni de grand terroir sans amour de la vigne
Propriété familiale de moins de 15 hectares, le Domaine la Barroche est une véritable collection capsule à l’échelle de Châteauneuf-du-Pape. Diversité des sols, richesse des cépages et vignes centenaires font la singularité du vignoble qui s’étend principalement au Nord et Nord-Est de l’appellation.
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Notre savoir-faire
L’élégance du geste à travers les générations
L’élégance et la maîtrise du geste constituent un savoir-faire vigneron qui se transmet dans notre famille depuis plusieurs générations. Persévérants dans notre ouvrage, nous sommes profondément enracinés à Châteauneuf-du-Pape. Notre volonté est d’offrir le meilleur vin en quête d’excellence.
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