Histoire Géologique & Naissance des Terroirs de Châteauneuf du Pape

Nous sommes tellement impatients de découvrir ce livre.

Oenogéoloque, Georges Truc nous parle avec passion et magie de la terre, la vigne, le vin, le travail des vignerons…

Comme le dit Pascaline Lepeltier si justement dans la préface, « bien plus qu’un livre de géologie, c’est une critique d’appréciation de la beauté de Châteauneuf du Pape et des âmes qui l’habitent, un hommage au vin comme lien entre le visible et l’invisible, le passé, le présent et le futur. Une invitation à l’émerveillement de la nature sans cesse recommencée… pour gouter le vin de la manière la plus enchantante et la plus holistique possible »

On en redemande!

#chateauneufdupape @chateauneufdupapewines #naturelovers #winelover