L’art de la taille
La taille se déroule de janvier à mars et nécessite un savoir-faire essentiel. C’est elle qui prépare le millésime futur. …
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Le mois de mars se termine et nous achevons la taille de nos vieux ceps. Comme le disent les anciens, …
Retrouver toutes les photos des vendanges 2021 en cliquant sur le lien ci-dessous Photos des vendanges 2021 Le gel de …
Nous avons la chance de compter plusieurs parcelles de Grenache centenaires, de vieux Cinsault, Mourvèdre et Syrah que nous ont …