Barrock blanc
La liberté hors appellation
« BARROCK, c’est la LIBERTÉ hors appellation. C’est le cri, le fun, l’instinct ! Un grand vin qui claque, qui joue, qui ose. Bref, à fond dans son époque. »
Originaire d’une parcelle historique du domaine dont le sol, composé de sable et d’argile, confère au vin une palette aromatique d’une grande finesse et une belle fraîcheur.
ASSEMBLAGE
100% Clairette issue de jeunes vignes sur les parcelles historiques du domaine au sol constitué de sable très fin d’origine marine et d’argiles rouges en oxyde de fer et de sous-sols calcaires offrant un équilibre remarquable entre fraîcheur, minéralité et rondeur.
Viticulture
Viticulture de précision, respectueuse de l’écosystème. Certification Bio Certipaq FRBio 09.
Vendanges manuelles avec tri intransigeant « haute couture ».
Chaque geste est pensé pour sublimer le vivant.
Vinification & élevage
Cave enterrée et construite sur gravité pour une vinification toute en délicatesse.
Elevage en en cuve inox pendant 8 mois.
Dégustation
« C’est un blanc pur, racé et élégant, aux belles notes de poire et de pêche blanche. Il offre une bouche juteuse et vivante, avec cette légère amertume typique des grands blancs du Rhône méridional (dans le meilleur sens du terme), qui vient souligner la finale.
Une nouvelle cuvée parfaitement maîtrisée, fidèle au savoir-faire irréprochable de ce domaine. » Jeb Dunnuck, Octobre 2026
Pour une dégustation optimale, décanter les vins au moins 30 minutes à l’avance et les servir entre 10° C et 12° C.
Fiches techniques
Notre Vignoble
Il ne saurait être de grand vin sans grand terroir, ni de grand terroir sans amour de la vigne
Propriété familiale de moins de 15 hectares, le Domaine la Barroche est une véritable collection capsule à l’échelle de Châteauneuf-du-Pape. Diversité des sols, richesse des cépages et vignes centenaires font la singularité du vignoble qui s’étend principalement au Nord et Nord-Est de l’appellation.
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Notre savoir-faire
L’élégance du geste à travers les générations
L’élégance et la maîtrise du geste constituent un savoir-faire vigneron qui se transmet dans notre famille depuis plusieurs générations. Persévérants dans notre ouvrage, nous sommes profondément enracinés à Châteauneuf-du-Pape. Notre volonté est d’offrir le meilleur vin en quête d’excellence.
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Paiement CB accepté
Paiement sécurisé
Protocole sanitaire respecté
Livraison à domicile
Visite et dégustation au domaine
Commande par multiple de 3